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Ricette Italiane Frullato energetico

Frullato energetico

Ingredienti per 1 persona:

4 albumi, 1 tuorlo
250 ml di latte scremato (o 250 ml di latte di soia)
1 banana matura (di quelle con le macchioline scure)
1 cucchiaino di fruttosio
1 cucchiaio di olio d'oliva
a piacere 1 o 2 tazzine di caffe' o 1 cucchiaino di cacao magro

Preparazione: Frullare il tutto e assumerlo 1/2 - 1 ora prima dell'allenamento.
N.B. ottimo anche con il latte di soia.