
HOME	Regioni	Comuni	Frazioni	C.A.P.	Turismo	Ricette
Ricette Italiane Spaghetti alla pescatora

Spaghetti alla pescatora

Ingredienti per 4 persone:

500 gr. di vongole
500 gr. di cozze
200 gr. di calamaretti
400 gr. di scampi
400 gr. di spaghetti
400 gr. di pomodori
100 gr. d'olio d'oliva
1 o 2 spicchi d'aglio

Preparazione: Fare rosolare in un tegame l'olio e l'aglio, quindi aggiungere scampi, calamaretti, cozze, vongole accuratamente pulite.
Far cuocere per dieci minuti, unendo sale e pepe e infine aggiungere il pomodoro. Lasciare andare a fuoco moderato per circa 30 minuti.
Lessare gli spaghetti al dente e scolarli e condirli col sugo ancora caldo.