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Ricette Italiane Tagliatelle ai funghi e noci

Tagliatelle ai funghi e noci

Ingredienti per 4 persone:

500 gr. di tagliatelle
10 gr. di funghi porcini secchi
400 gr. di noci sgusciate
1 cartoncino di panna
aglio
olio d'oliva

Preparazione: Soffriggere nell'olio uno spicchio di aglio, aggiungere i funghi porcini rinvenuti in acqua, cuocere per 10 minuti tritare le noci aggiungendole fuori del fuoco insieme alla panna.
Condire le tagliatelle con il sugo e molto parmigiano.