Tè gelato

Ingredienti:
  • 1 litro di tè
  • 1 tazza panna
  • 100 gr. di zucchero
Preparazione: Versare la panna negli stampini che servono a fare i cubetti di ghiaccio. Preparare un tè forte, zuccherarlo e metterlo in frigorifero.

Al momento di servire, aggiungere uno o più blocchetti di panna, nei bicchieri di the. A gusto, aggiungere qualche goccia di cognac.